管線(xiàn)式乳化機主要用于工業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)品的乳化、均質(zhì)和分散,其原理主要基于高速轉子與定子的組合,通過(guò)剪切、離心擠壓等綜合作用實(shí)現物料的細化和高度分散。
管線(xiàn)式乳化機的工作原理主要依賴(lài)于其特殊設計的高速轉子與定子組合。在馬達的驅動(dòng)下,轉子以高的線(xiàn)速度和高頻機械效應產(chǎn)生強勁的動(dòng)能。物料在轉、定子精密的間隙中受到剪切、離心擠壓、液層磨擦、撞擊撕裂和湍流等多種綜合作用。這些作用力使物料在加工過(guò)程中承受幾十萬(wàn)次的剪切作用,從而實(shí)現多相液體的高度分散和固定顆粒迅速細化的目的。 從管線(xiàn)式乳化機的角度來(lái)分析,影響乳化效果的因素主要有以下幾點(diǎn):
1.乳化頭的形式:乳化頭可以分為批次式和連續式兩種。在實(shí)際應用中,連續式乳化頭通常比批次式乳化頭具有更好的乳化效果。這是因為連續式乳化頭可以持續不斷地進(jìn)行乳化操作,從而使得物料更加均勻地被分散和混合。
2.乳化頭的剪切速率:乳化頭的剪切速率是指乳化頭對物料施加的剪切力的大小。一般來(lái)說(shuō),剪切速率越大,乳化效果越好。這是因為高剪切速率可以產(chǎn)生更大的剪切力,使得物料更容易被破碎成更小的顆粒,從而提高乳化效果。
3.乳化的齒形結構:乳化機的齒形結構可以分為初齒、中齒、細齒、超細齒等不同類(lèi)型。不同類(lèi)型的齒形結構對于乳化效果有著(zhù)不同的影響。一般來(lái)說(shuō),越細的齒形結構能夠產(chǎn)生更小的顆粒,從而使得乳化效果更佳。
4.物料在分散墻體的停留時(shí)間和乳化時(shí)間:物料在分散墻體的停留時(shí)間和乳化時(shí)間是兩個(gè)相互關(guān)聯(lián)的因素。在同等電機的情況下,流量越小,物料在分散墻體的停留時(shí)間就越長(cháng),從而使得乳化效果越好。此外,乳化時(shí)間也是一個(gè)重要的因素,一般來(lái)說(shuō),乳化時(shí)間越長(cháng),乳化效果越好。
5.循環(huán)次數:循環(huán)次數是指物料經(jīng)過(guò)乳化機的次數。一般來(lái)說(shuō),循環(huán)次數越多,乳化效果越好。然而,當循環(huán)次數達到一定數量后,設備的期限就不能再好了。因此,在選擇循環(huán)次數時(shí)需要綜合考慮設備的性能和實(shí)際需求。